Roulé au chocolat blanc et noisette

Roulé au chocolat blanc et noisette - Raphaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Pâte à tartiner chocolat blanc & noisettes Lucien Georgelin
  • 4 oeufs
  • 120 g de farine
  • 45 g de sucre glace
  • 1 càc d'arôme vanille

Recette

1.
Dans un saladier à bords hauts, casser les 4 oeufs. Ajouter le sucre et l'arôme vanille.
2.
Au fouet électrique, battre les œufs 10 min jusqu'à ce qu'ils blanchissent, moussent et augmentent de volume.
3.
A la spatule, ajouter petit à petit la farine tamisée.
4.
Verser le tout dans un moule à génoise et faire cuire environ 25min à 180°C dans un four bien chaud.
5.
Quand c'est cuit, démouler immédiatement sur un torchon humide et rouler le biscuit. Laisser refroidir.
6.
Dérouler le biscuit et le tartiner de pâte Lucien Georgelin. Rouler à nouveau et présenter sur une jolie assiette.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez saupoudrer de cacao juste avant de servir. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Alexandra A.
    18 avril 2017

    Une bonne recette de roulé à la pâte à tartiner mais j'ai largement réduit la cuisson.

    Avis sur le produit :
    Une pâte à tartiner qui change du Nutella au bon goût de chocolat blanc et de noisettes.

 

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