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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 botte de radis rose
- Basilic
- 1 échalote
- Crème fraîche
- Sel, poivre
Recette
1.
Laver et équeuter les radis. Les sécher dans un torchon propre.
2.
A l'aide d'une mandoline, râper finement les radis en rondelles dans un petit saladier.
3.
Ensuite, ajouter la crème et une grosse cuillère de basilic.
4.
Couper l'échalote très finement et l'ajouter aux radis. Saler et poivrer.
5.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
6.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Bonne recette mais qui est trop fade pour nous. Un peu de jus de citron ou du vinaigre et un peu d'ail aurait tout changé.
Avis sur le produit :
Radis avec un croquant sans égal. - 15/20
Une agréable façon d'accommoder les radis, bien fraîche. Simple à réaliser. Ça change du radis beurre.
Avis sur le produit :
Les radis priméales sont vraiment très tendres tout en ayant du goût. Ils ne sentent pas que l'eau comme d'autres marques.
