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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 paquet de radis primeal ( radis coupé en 2)
- 1 gros oignon coupé finement ( oublié sur la photo)
- 80 g de lardons fumés
- 2 càs d'huile d'olive Toscoro
- 2 càs de sauce tomate pimentée
- 1 cube de légumes
- 1 càc bien pleine de maïzena
- 6 càs de crème fraîche
- 2 branches de persil
- Quelques feuilles de basilic
- Sel si besoin et poivre
Recette
1.
rajouter persil , basilic
2.
Faire revenir l'oignon dans l'huile environ 2 minutes.
3.
Ajouter les lardons. Laissez cuire 2 minutes sans cesser de remuer.
4.
Jeter les radis préalablemet coupés en 2.
5.
Émietter le cube et ajouter la sauce tomate.
6.
Mettre la maïzena et ajouter un verre d'eau.
7.
Parsemez de persil et de basilic.
8.
Laisser mijoter environ 20 minutes à couvert. Remuer de temps en temps et si besoin ajouter de l'eau.
9.
Une fois la cuisson desirée de vos radis, finir par mettre de la crème.
10.
Servir comme accompagnement d'une viande ou avec du riz. C'est selon vos désirs.
Suggestions du posteur
« J'aime la cuisson croquante. À vous de voir la votre, vous pouvez ajouter 10 minutes. »
