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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 4 belles pommes Ariane
- 600 g de lait demi-écrémé
- 50 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 300 g de brioche
- 0,5 càc de cannelle
Recette
1.
Couper la brioche en petits carrés, que vous déposerez dans un saladier.
2.
Faire tiédir le lait avec le sucre.
3.
Éplucher les pommes Ariane et les couper en petits carrés.
4.
Battre les oeufs avec une fourchette et les déverser sur la brioche coupée. Mélanger l'ensemble à l'aide de la fourchette.
5.
Soupoudrer avec 0,5 cuillère à café de cannelle.
6.
Ajouter ensuite les pommes Ariane et mélanger à nouveau avec la fourchette;
7.
Renverser la préparation tiède sur le mélange précédent et mélanger pour bien faire imprégner.
8.
Remplir les pots au 2/3 à l'aide d'une petite louche et direction la yaourtière Multi-Délices pour 45 minutes, programme 3, en n'oubliant pas l'eau dans le réceptacle.
9.
Variante : cuisson possible dans le four préchauffé à 180°C durant 40/45 minutes (selon les fours), dans des moules à financiers individuels pour ma part.
