Pommes de terre sautées à l'ail

Pommes de terre sautées à l'ail    - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 pommes de terre coupées en dés
  • 4 gousses d'ail coupées en petits morceaux
  • Sel ,poivre
  • Huile d'olive
  • 2 càs de persil
  • Une noisette de beurre

Recette

1.
Dans une casserole, mettre un filet d'huile d'olive et un peu de beurre.
2.
Mettre les pommes de terre et ajouter l'ail, le persil, le sel et le poivre.
3.
Faire cuire doucement 30 minutes ou plus selon la taille des dés des pommes de terre.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Olivia L.
    17 août 2015

    Bonne recette de pommes de terre, l'ail et le persil sont bien présents et relèvent cet accompagnement. Bon temps de cuisson.

  • 16/20
    Par Lucie O.
    17 août 2015

    Difficile de faire plus simple comme recette ! Mais c'est bon. Venant du sud-ouest, j'ai quand même une préférence pour la version sarladaise à la graisse de canard.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    18 août 2015

    Les pommes de terre étaient fondantes. La saveur de l'ail était bien présente. Bon assaisonnement.

  • 20/20
    Par Christiane C.
    20 août 2015

    Encore une recette de plus, hyper simple avec beaucoup de saveurs .. On a beaucoup aimé.

  • 17/20
    Par Natacha G.
    24 août 2015

    Une belle poèlée de pommes de terre avec beaucoup de goût! Les pommes de terre sont dorées et bien fondantes.

  • 20/20
    Par Helene B.
    9 septembre 2015

    Recette simple et super bonne. À refaire au plus vite.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    17 septembre 2015

    Bonne recette de pommes de terre poêlées par contre beaucoup de morceaux d'ail sont devenus noires (immangeable).

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    30 septembre 2015

    C’est extra ! Le fait de faire cuire les pommes de terre tout doucement les rend très fondantes. Même si je les préfère généralement un peu plus croustillantes je dois avouer que cette version est particulièrement délicieuse. L’ail et le persil leur apportent une saveur incomparable. Je les ai servies avec des œufs au plat et des tranches de lard grillées. A refaire sans hésiter !

  • 10/20
    Par Severine B.
    1 octobre 2015

    Bonne recette, testée par mon mari et les enfants (je ne mange pas d'ail !). Ils n'ont pas aimé, cela manque de goût, la cuisson est beaucoup trop longue et le fond a cramé, j'ai dû rajouter un peu d'eau. Ils préfèrent tous la cuisson avec de la graisse de canard façon pommes de terre Salardaires.

  • 17/20
    Par Marina S.
    25 octobre 2015

    Nous avons beaucoup aimé c'était très bon mais nous avons été très déçu car les quantités étant trop minimes, nous n'avons pas eu beaucoup à manger.

 

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