Pommes de terre farcies par Nathalie D.

Temps

Ingrédients

• des pommes de terre
• de la chair à saucisse
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• du persil
• de la chapelure
• du sel " XXSEL " poivres et baies

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Maité P.
  30 septembre 2012

  Alors moi, j'ai pas recouvert avec l'autre moitié. Et comme je n'aime pas la chair à saucisse, j'ai mis lardon et chorizo, recouvert de gruyère.
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  14/20

  Par Virginie G.
  8 janvier 2013

  J'ai également mis des lardons. Recette rapide et facile, mais un peu sèche.
  J'ai rajouté un peu de crème liquide, avant de servir.
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  17/20

  Par Milalyben F.
  7 février 2013

  Évider une pomme de terre sans la cuire dur dur sauf si on est équipé lol
  Je me suis contenté de mettre la farce sur les pommes de terre.
  On a tous aimé le melange dans la farce, ça change mais rien d'extraordinaire ;) trés bon, simple et rapide a faire.
  
  
  Je ne comprends pas les autres notes !!!??? Un commentaire sur une recette qui n'est plus celle qu'on doit noter au départ !!! Jvois po l'interêt lol
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  17/20

  Par Carole F.
  11 mars 2013

  Recette très bonne et appréciée de tous, repas complet. Recette classée dans les favoris.
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  16/20

  Par Karine O.
  23 avril 2013

  Je n'ai pas refermé, puisque la posteuse laissait le choix, mais du coup ma farce a un peu séché... je pense qu'il vaut mieux fermer !
  C'était mes premières pommes de terre farcies (d'habitude c'est tomates, courgettes, poivrons) et j'en referai (peut-être avec une farce un peu moins basique).
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  15/20

  Par Valérie K.
  15 mai 2013

  Les oignons et l'ail ont bien parfumés la chair à saucisses mais malheureusement la cuisson était un peu longue pour la viande. Les pommes de terre étaient fondantes. La prochaine fois, je les blanchirai un peu et ensuite, je rajouterai la farce après afin qu'elle reste moelleuse.
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  15/20

  Par Scheherazade C.
  21 mai 2013

  Pas facile d’évider la pomme de terre crue mais ca valait le coup. Les pommes de terres sont fondantes mais la viande un peu trop cuite pour moi. La prochaine fois, je ferai cuire un peu les pommes de terre avant pour les évider plus facilement et ferai revenir au four avec la chair a saucisse après.
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  15/20

  Par Annie L.
  17 juin 2013

  Plat facile à réaliser, avec du goût, assez fondant. Viande bien cuite et parfumée .
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  18/20

  Par Patricia R.
  1 juillet 2013

  Un bon plat bien complet avec une salade verte a coté !! Les pommes de terre sont bien tendre et l'ensemble est très bon en bouche !
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  15/20

  Par Joy O.
  11 juillet 2013

  Une farce bien relevée avec l'oignon, l'ail et le persil.
  Recette simple à réaliser, le plus long est d'évider les pommes de terre.