Pizza jambon champignons gruyère et tomates

Pizza jambon champignons gruyère et tomates - Jessica D.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Pâte feuilletée ou brisée
  • Champignons
  • Oignon
  • 1 Boîte purée de tomate
  • Gruyère
  • 2 Tranches de jambon
  • Olives noires
  • 1 Tomate

Recette

1.
Déroulez la pâte dans un plat à pizza.
2.
Piquer votre pâte.
3.
Verser la purée de tomate et étalez.
4.
Dispersez l'oignon sur la pâte.
5.
Couper le jambon en plusieurs morceaux et le disperser.
6.
Ajouter les champignons.
7.
Mettre le gruyère.
8.
Couper la tomate en rondelles et l'ajouter au dessus du gruyère.
9.
Mettre quelques olives (selon votre goût).
10.
Mettre au four à 180°C pendant 25 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Aurélie D.
    13 mai 2013

    Mettre de l'oignon est une bonne idée, mais il manque d'aromates comme de l'origan. De plus la pâte à tendance à rester molle car les champignons rendent beaucoup d'eau.

  • 18/20
    Par Anne-caroline W.
    21 mai 2013

    Très bonne pizza que j'ai faite pour mes loulous ils ont tous mangé ! Je referai cette recette. La recette est simple bien expliquée.
    Je conserve la recette.

  • 17/20
    Par Lisianne P.
    24 mai 2013

    J'ai utilisé des champignons frais et c'est vrai qu'ils rendent de l'eau donc j'ai du rallonger le temps de cuisson pour la pâte mais très bonne recette qui n'a pas fait long feu sur la table!

  • 13/20
    Par Magali G.
    27 mai 2013

    Je n'ai pas trop compris le choix de la pâte feuilletée ou brisée pour une pizza. Les champignons et les tomates rendent beaucoup d'eau ce qui rend la pâte toute molle, et comme le dit la testeuse précédente, il manque un peu d'herbes de Provence pour moi.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    27 mai 2013

    C'était bon mais personnellement je n'appelle pas cela une pizza avec de la pâte brisée. La tomate dessus a peu d'interêt

  • 17/20
    Par Marina S.
    28 mai 2013

    Une bonne pizza comme j'aime avec beaucoup de sauce.
    Par contre j'ai du faire cuire longtemps car elle était molle (avec ma pâte brisée au fromage blanc).

  • 17/20
    Par Anne Q.
    10 juin 2013

    Un classique de la pizza mais très agréable, un petit manque de peps une petite touche d'herbes, origan par exemple.

  • 17/20
    Par Emilie S.
    12 juin 2013

    Simple et facile à faire. Pas de souci de cuisson. Les champignons et tomates ont rendu un peu d'eau mais ça n'a pas été un souci.

  • 18/20
    Par Céline M.
    12 juin 2013

    Une recette agréable faite avec de la pâte feuilletée. J'ai mis des champignons en boîte car peur de l'eau rendue par les frais.

  • 14/20
    Par Virginie B.
    8 juillet 2013

    Bonne pizza mais qui ne sort pas beaucoup de l'ordinaire. Par contre, nous ne l'avons pas trouvé sèche.

 

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