Piperade par Floriane M.

Temps

Ingrédients

• 6 tomates environ
• 4 oignons
• 4 oeufs
• Gruyère rapé
• Huile (d'olive pour moi)
• Assaisonnement : sel, poivre, persillade (facultatif)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Celine T.
  20 juillet 2015

  Une bonne piperade, simple et rapide à faire.
  J'essayerai avec des lardons comme proposé.
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  16/20

  Par Laurence D.
  20 juillet 2015

  L œuf mélangé à la compotée tomates,oignons est très bon. Si je refais cette recette je ne mettrais pas des lardons comme suggéré mais des petits dés de chorizo pour relever le goût.
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  18/20

  Par Veronique C.
  21 juillet 2015

  Très bonne recette. Bonne façon de faire des œufs bien coulant accompagnés d'un peu de légumes.
  
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  15/20

  Par Bénédicte S.
  21 juillet 2015

  Plat complet et bien équilibré mais le gruyère râpé n'apporte rien de plus. Le mélange tomates œufs fonctionne bien.
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  17/20

  Par Elodie L.
  21 juillet 2015

  Bonne recette dans son ensemble. Il manquait de l'assaisonnement quand même. J'ai fait des pommes de terre sautées avec.
  
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  15/20

  Par Marion P.
  23 juillet 2015

  Bonne recette, mais j'aurais préféré un goût un peu plus relevé et sans gruyère.
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  17/20

  Par Magali G.
  24 août 2015

  Simple et bon. Ce n'est pas très présentable, ( heureusement que j'ai fait la photo avant de servir ) mais on s'en fiche pour un repas quotidien. Nous avons bien aimé, à refaire !
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  20/20

  Par Mélanie B.
  9 septembre 2015

  Une première pour moi et j'ai adoré !!!! À refaire très très rapidement. Les ingrédients sont super bien dosés pour un très très bon plat.
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  17/20

  Par Laetitia G.
  14 mars 2016

  Un plat simple à préparer et toujours aussi bon. Mais cette recette est quand même très simplifiée !
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  16/20

  Par Marie T.
  18 avril 2016

  Petit repas du soir sympa. Pour ma part, j'aurais bien ajouté des poivrons pour apporter du pep's.