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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Pour 3/4 verres environ :
- 100 ml de rhum blanc
- 300 ml de jus d'ananas
- 200 ml de lait de Coco Ayam
- 10 ml de rhum ambré
- Facultatif : jus de citron et noix de coco rapée
Recette
1.
Dans un shaker, versez tous les ingrédients un par un en commençant par le rhum blanc.
2.
Secouez bien pendant 3 bonnes minutes.
3.
Dans une assiette creuse, versez du jus de citron.
4.
Dans une autre de la noix de coco rapée.
5.
Plongez les bords des verres dans le jus de citron puis la noix de coco rapée.
6.
Retournez les verres et versez le contenu du shaker dedans.
7.
Dégustez avec modération.
Suggestions du posteur
« Un pina colada à boire très fraîche. »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Une recette qui n'a rien d'une vraie Piña colada. Dommage qu'il manque de la cannelle et de la vanille. Peut-être faudrait-il ajouter un peu de muscade pour relever le tout. Le lait de coco est agréable au goût.
Avis sur le produit :
Le lait de coco Ayam est un très bon produit ! - 11/20
Bien aimé à la maison. Moi je n'ai pas accroché, pas assez sucré. Trop de lait de coco et pas assez de jus d'ananas, c'était trop écœurant.
Les autres ont bien aimé car ce n'était pas fort en alcool mais pas assez sucré.Avis sur le produit :
Un très bon lait de coco que j'ai adopté.
