Pâte aux oeufs

Temps

Ingrédients

• 2 courgettes
• 300 g de pâtes Lustucru cuites
• 150 g de mascarpone
• 2 oeufs
• Sel et poivre
• Muscade

Recette

Son avis sur : Lustucru

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  12 juin 2016

  Sympa la recette, le mascarpone donne de l'onctuosité. J'aurais bien mis des échalotes en plus !

  Avis sur le produit :
  Des pâtes faciles à cuisiner et très bonnes !

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  16/20

  Par Frederique V.
  13 juin 2016

  Gratin sympathique et facile à réaliser. Il manque un peu de gourmandise pour nous, j'ai dû résister à l'envie de le recouvrir d'emmental râpé ou de mozzarella avant de le passer au four.

  Avis sur le produit :
  De bonnes pâtes qui tiennent parfaitement à la cuisson.

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  12/20

  Par Vanessa R.
  15 juin 2016

  Ce plat n'est pas abouti, il manque de la viande ou du poisson et il y a trop peu de mascarpone par rapport à la quantité de courgettes. 300 g de pâtes cuites, ce n'est pas simple de calculer en pâtes crues et une fois cuites on ne va pas laisser le reste de coté. Je préférerais de la crème liquide pour napper le tout. Ça manque d'herbes, d'ail ou de piquant pour relever le tout. Sinon les courgettes étaient bien cuites.
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  15/20

  Par Isabelle K.
  20 juin 2016

  Le recette est bonne mais manque tout de même d’un peu de goût. Il suffirait peut-être de frotter le fond du plat avec de l’ail pour relever davantage l’ensemble. Un peu de fromage gratiné au-dessus n’aurait pas été non plus de refus, histoire d’ajouter un peu de relief à la préparation.

  Avis sur le produit :
  De délicieuses pâtes qui restent bien fermes à la cuisson. En sauce ou en salade, elles sont parfaites.

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  14/20

  Par Sandrine H.
  20 juin 2016

  Un bon gratin mais qui manque de sauce et de fromage pour plus de gourmandise.

  Avis sur le produit :
  De très bonnes pâtes qui reste fermes et fondantes à la fois !

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  15/20

  Par Isabelle H.
  22 juin 2016

  Il manque vraiment des oignons ou des échalotes, trop fade. C'est sympa pour faire manger des légumes aux enfants, merci.
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  16/20

  Par Marina S.
  11 juillet 2016

  Très simple et très bon mais trop sec et il n'y a pas assez de courgettes à mon goût.

  Avis sur le produit :
  Très bonne gamme de pâtes.

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  17/20

  Par Isabelle E.
  7 avril 2020

  Nous avons beaucoup aimé ce plat de pâte, très recherché avec la mascarpone. J'aurai peut-être juste ajouté un peu de fromage râpé ou de parmesan sur le dessus pour que cela gratine au four.