Panna cotta au café

Panna cotta au café - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :
Repos :

Ingrédients

4 pers
  • 400 ml de crème fraiche
  • 2 feuilles de gélatine
  • 50 g de sucre
  • 2 ou 3 stikers de café (selon votre goût)

Recette

1.
Mettre la gélatine dans de l'eau froide. Laisser ramollir.
2.
Chauffer la crème et le sucre, ajouter les dosette de café. Remuer.
3.
A ébullition ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger. Verser dans des ramequins.
4.
Réserver au réfrigérateur 4 h et servir frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Aude M.
    29 avril 2018

    Bon goût de café. La texture est parfaite. A refaire.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    8 mai 2018

    Une recette simple et rapide à réaliser. Bonnes consistance et saveur. Bon équilibre entre les différents ingrédients.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    18 mai 2018

    Le panna cotta a un bon goût de café et elle est facile à réaliser.

  • 15/20
    Par Lydie S.
    14 juin 2018

    Un petit dessert très simple et rapide à faire.

 

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