Pain au thym (MAP)

Pain au thym (MAP) - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Préparations de base
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 500 g de farine blanche
  • 220 g de farine de seigle
  • 1 càc de sucre
  • 1,5 càc de sel
  • 2 sachets de levure de boulanger (environ 11g)
  • 3 càs d'huile
  • 350 ml d'eau
  • 1 càs de lait
  • 3 càs de thym

Recette

1.
Dans la machine à pain, mettre la moitié du mélange de farine dans le fond puis verser les liquides (eau, lait et huile).
2.
Recouvrir le liquide avec le reste de la farine, la levure, le sel, le sucre et le thym.
3.
Suivre les instructions sur la machine à pain.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Aure B.
    6 novembre 2017

    Bonne surprise ce pain plein de saveur du sud. La mie est un peu serrée.

 

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