Muffins kiwi banane

Muffins kiwi banane - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 kiwis
  • 2 bananes
  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 70 g de beurre
  • 20 cl de lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure

Recette

1.
Faire fondre le beurre. Rajouter le sucre, les œufs, le lait, la farine, et la levure. Bien mélanger le tout.
2.
Éplucher et couper les fruits en morceaux. Rajouter à la pâte.
3.
Mettre dans des moules et faire cuire à 180°C environ 20 min.
4.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Raphaelle M.
    26 avril 2017

    J'ai été un peu déçue, les muffins sont plus pâteux. On sent bien le goût de la banane et du kiwi mais la texture n'est pas top.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    22 mai 2017

    Bons muffins, la banane apporte beaucoup de goût et le kiwi de la fraîcheur. Ils étaient bien moelleux mais vu le commentaire d'avant donc j'ai réduit de 50 g la quantité de farine.

  • 19/20
    Par Gaelle M.
    3 août 2018

    Magnifiques ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé des muffins aussi moelleux ! Prenant en compte les commentaires précédents je n'ai mis que 200 g de farine et cela a été parfait ! Texture impeccable. J'ai juste dû rajouter 5 minutes de cuisson, mais cela est variable d'un four à l'autre. Merci pour la recette, je la conserve précieusement !

 

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