Muffins banane chocolat

Muffins banane chocolat  - Mélanie B.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • Un yaourt nature
  • Une banane bien mûre
  • 3 oeufs
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 70 g d'huile
  • 240 g de farine
  • 130 g de sucre roux
  • 1 sachet de levure chimique

Recette

1.
Écraser la banane.
2.
Mélanger l'ensemble des ingrédients sauf les pépites de chocolat.
3.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
4.
Mettre dans des empreintes à muffins. Enfourner à 180°C +/- 25 min tout en surveillant la cuisson.

Suggestions du posteur

« Pour éviter que les pépites de chocolat ne tombent au fond du muffins les mettre 30 minutes au congélateur avant de les utiliser.  »

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