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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Des pommes de terre
- 1 boîte de lardons
- Du lard en tranches
- Un bleu d'auvergne
- 1/2 morbier
- Crème fraiche epaisse
- Crème fraîche liquide
Recette
1.
Faire cuire les pommes de terre et les éplucher.
2.
Dans le fond d'un plat, mettre une couche de pommes de terre.
3.
Mettre une couche de lard.
4.
Mettre une couche de tranche de bleu.
5.
Ajouter 2 càs de crème liquide et 3 à 4 càs de crème épaisse.
6.
Ajouter des lardons.
7.
Mettre une couche de pommes de terre.
8.
Couvrir avec quelques tranches de morbier et de bleu.
9.
Faire cuire à 180°C au four durant 15 min environ.
10.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« A accompagner d'une salade. »
