Mini croissant

Mini croissant - Claudia M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
209
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • Du lait
  • Pour la garniture : chocolat blanc, noir, praline, nutella, confiture, spéculos...

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Commencer par étaler la pâte feuilletée.
3.
Découper des triangles.
4.
Disposer la garniture choisie sur chaque triangle (nutella, confiture, spéculoos...).
5.
Enrouler le triangle (le côté vers la pointe).
6.
Avec un pinceau, badigeonner les croissants avec le lait.
7.
Mettre au four 15 minutes à 180°C.
8.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Olivia L.
    19 mai 2016

    Recette classique de mini croissants mais qui est toujours appréciée chez nous. Nos préférés sont ceux à la pâte à tartiner (chocolat et spéculoos), j'ai aussi testé avec de la confiture mais pas facile de les enrouler et la confiture coule un peu à la cuisson.

  • 13/20
    Par Delphine H.
    23 mai 2016

    Points positifs : recette simple et rapide pour le gouter, très appréciée des enfants (chocolat pour nous).
    Points négatifs : un peu gras et pas très aérés.

  • 13/20
    Par Joy O.
    30 mai 2016

    Une recette qui manque beaucoup de précisions : quelle taille pour les triangles et comment les rouler, quelle quantité de garniture. Recette très simpliste.

  • 14/20
    Par Laurence D.
    12 juin 2016

    Une recette classique mais qui aurait mériterait plus de précisions, notamment en combien de triangles il faut découper la pâte et la quantité de garniture à mettre. Pour plus de goumandise j'ai divisé en quatre, j'ai mis de la confiture, du Nutella, de la pralinoise et de la crème de spéculoos sur chaque quart que j'ai ensuite divisé en quatre et ensuite roulé en croissant.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    10 novembre 2016

    Les enfants aiment c'est croissant. Facile et rapide à préparer.

  • 17/20
    Par Marina S.
    6 mars 2017

    Recette classique, très simple à faire mais très bonne.
    Réalisée avec mes confitures maison : l'une à la poire et l'autre aux figues séchées.

  • 17/20
    Par Priscilla T.
    12 décembre 2017

    Recette très simple, rapide et facile à faire. A la maison, ce sont les enfants qui les ont fait et ils sont adoré participer à leur goûter. Très bonne recette que nous avons garni de chocolat au lait.

  • 17/20
    Par Nathalie O.
    19 décembre 2019

    Super facile à faire même si ça manque de précision quant aux quantités. Bon temps de cuisson. Parfait pour un goûter improvisé à la dernière minute. J'ai fait avec de la pâte à tartiner maison.

  • 16/20
    Par Isabelle E.
    29 janvier 2020

    C'est une recette de base classique de croissants sucrés, avec la garniture de son choix : pour ma part j'ai choisi de les fourrer à la confiture d'abricot. Résultat: pas facile de rouler les croissants et la confiture a eu tendance à couler... Prochaine fois, je choisirai la pâte à tartiner.

 

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