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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 g de pâtes GRAND MERE
- 1 boite de thon au naturel de 140 g
- 1 petite boite de maïs
- 1 dizaine de tomates cerises
- 1 bocal de feta aux herbes ou nature (prélever une vingtaine de cube de feta)
- 12 cl de crème liquide allégée ou pas
- 2 échalotes
- 2 càc de jus de citron
- 1 càc de moutarde (oubliée sur la photo)
- 1 càs de ciboulette sèche ou fraiche
- 1 càs de cerfeuil sec ou frais
- Sel, poivre.
Recette
1.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter, les passer sous l'eau froide et les laisser refroidir.
2.
Dans un saladier, mettre la crème liquide, les échalotes émincées finement, le jus de citron, la moutarde, sel, poivre et les herbes, Bien mélanger.
3.
Egoutter le thon, l'émietter et le mettre dans le saladier.
4.
Egoutter le maïs et l'ajouter au saladier. Laver et couper en 2 les tomates cerises, les ajouter dans le saladier. Ajouter la feta et les pâtes refroidies, bien mélanger le tout.
5.
Placer au frais au moins 1h.
Suggestions du posteur
« Salade estivale idéale pour un repas léger. »
Son avis sur : Pâtes d'Alsace GRAND'MERE
« De bonnes pâtes, aux bons œufs frais, restent fermes après cuisson, idéales en salade ou accompagnées d'une sauce tomate. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Une bonne salade, avec un bon choix d'ingrédients mais un peu liquide. Je trouve que ça manque d'huile d'olive, j'aurais préféré moins de crème liquide et de l'huile d'olive en plus.
- 18/20
Une bonne salade de pâtes. Remplacer la classique vinaigrette par de la crème fraiche est une excellente idée. Mais ce qui apporte de l’originalité à cette salade et qui fait vraiment la différence, c’est le cerfeuil, je l'ai vraiment beaucoup apprécié dans cette recette. À refaire, sans hésiter !
