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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 lapin coupé en morceaux
- 3 càs de moutarde aigre-douce kühne
- 4 càc de sauce soja
- 2 càs d'huile d'olive
- 12 cl de vinaigre balsamique
- 2 càc de coriandre moulue
- 1 pincée de safran
- 1 oignon
- 2 tomates
- Sel et poivre
Recette
1.
Ebouillantez les tomates et enlever la peau. Coupez-les en dés.
2.
Emincez l'oignon.
3.
Prendre un plat allant au four et mettre les tomates, l'oignon, vinaigre, sauce soja, moutarde, coriandre et safran.
4.
Prendre une cocotte, mettre l'huile et faire revenir les morceaux de lapin, pendant une dizaine de minutes.
5.
Placez ensuite le lapin dans le plat, en enrobant bien les morceaux de sauce. Saler et poivrer.
6.
Enfournez pour 25 à 30 minutes à 200°C.
Son avis sur : Moutarde Kühne Aigre-douce
« Délicieuse ! On y prend goût ! Elle donne un goût exquis aux préparations. Merci de me l'avoir fait découvrir ! »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Recette que je n'ai pas trop appréciée. Le goût du vinaigre est vraiment trop présent à mon goût.
Avis sur le produit :
Moutarde que j'aime beaucoup et qui convient autant aux adultes qu'aux enfants. - 18/20
Une recette avec plein de goût. C'est juste délicieux, seul bémol, il y a trop de vinaigre balsamique.
Avis sur le produit :
La moutarde Kühne Aigre-douce est un très bon produit.
