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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 50 g de fleurs d'hibiscus séchées
- 10 feuilles de Menthe fraîches et nettoyées
- 7 càs de sucre blanc (plus selon si vous voulez que ce soit très sucré)
- 1,5 L d'eau
Recette
1.
Faire bouillir 1,5 L d'eau.
2.
Dans un saladier qui resiste à la chaleur mettre les fleurs d'hibiscus, la menthe et le sucre. Verser dessus l'eau bouillante et laisser infuser 1h.
3.
Filtrer et mettre en bouteille. Goûter pour ajouter du sucre si vous le voulez.
4.
Mettre au frais pendant 12h.
Suggestions du posteur
« C'est une boisson qui se boit froide ou chaude mais je la préfère bien fraîche. Très désaltérante, vous pouvez plus ou moins la sucrer. »
