Hamburger El mexicano

Temps

Ingrédients

• 1 avocat
• 2 steack hachés
• 2 pains à hamburger
• 4 tranches de bacon
• Fromage
• 1 oignon
• Quelques tranches de salade

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Laetitia G.
  4 avril 2016

  Super l'idée de faire revenir l'oignon, il devient un peu caramélisé et bien fondant. Je pense que l'on aurait pu épicer la viande hachée pour plus de goût. L'avocat dans un burger ça change et c'est bon ! Le bacon c'est top, ça apporte un petit goût fumé. Nous avons adoré ces burgers.
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  18/20

  Par Marie T.
  11 avril 2016

  Il manque juste un peu d'épices pour l'avocat que j'ai trouvé un peu trop doux, sinon c'est un bon hamburger et original de surcroit.
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  18/20

  Par Aure B.
  11 avril 2016

  On a aimé la présence de l'avocat associé au bacon et l' absence de sauce. On aurait aimé un peu plus de pep's avec une goutte de Tabasco sur l'avocat.
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  18/20

  Par Hélène D.
  13 avril 2016

  Pour mon premier hamburger maison je suis ravie d'avoir fait celui-ci, c'était délicieux même si je trouve que l'avocat se fait un peu trop discret, peut être le relever un peu la prochaine fois, façon guacamole. En tout cas, inutile de dire que les enfants ont apprécié (et les grands aussi !). Merci pour cette recette.
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  19/20

  Par Adeline A.
  15 juin 2016

  Très sympa comme recette de burger. L'avocat est discret mais ça ne m'a pas particulièrement dérangé car je n'en suis pas une grande fan.
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  15/20

  Par Christèle E.
  15 mai 2017

  Je trouve que l'ensemble manque de pep's. Une sauce légèrement relevée ? Un assaisonnement ? De plus, l'ensemble n'était pas suffisamment réchauffé pour moi. Je l'ai donc remis au four. Cela dit, j'ai trouvé l'idée de l'avocat et des oignons frits très bonne ! A refaire avec des petits suppléments.