Gratin tomates courgettes

Temps

Ingrédients

• 4 tomates
• 1 grosse courgette ou 2 petites
• 50 g de beurre
• 50 g de farine
• 450 ml de lait
• 50 g de comté râpé
• 1 pointe de piment d'Espelette
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  27 juillet 2015

  Bonne association, beaucoup de saveurs. À refaire avec du jambon ou autre pour en faire un plat complet.
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  15/20

  Par Lucie O.
  6 août 2015

  Bonne recette mais un peu fade. Peut-être pourrait- on ajouter des morceaux de chorizo, ou de l'ail pour donner un peu plus de puissance à ce gratin.
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  20/20

  Par Coralie D.
  17 août 2015

  Une excellente idée de gratin ! Par contre mon plat étant plus grand j ai été juste au niveau des quantités.. A refaire très vite en en mettant plus ! Merci pour la recette =)
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  12/20

  Par Nadine P.
  17 août 2015

  Cela a donné beaucoup trop de jus. Malgré tout, le goût était très bon.
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  20/20

  Par Marina S.
  24 août 2015

  C'est la première fois que je fais un gratin de tomates/courgettes avec de la béchamel. Une belle surprise, c'est délicieux !!!
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  20/20

  Par Florence T.
  2 septembre 2015

  Comme d'habitude Marie vos recettes sont excellentes ! Bon mélange pour le soir ! Tomates, courgettes et comté sont un mélange savoureux !
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  15/20

  Par Mélanie V.
  13 octobre 2015

  La recette est simple à faire. Nous avons aimé les saveurs de ce plat qui est tout à fait de saison. La béchamel apporte un plus au gratin tout comme le comté râpé. Le temps de cuisson est parfait.
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  18/20

  Par Sophie D.
  14 octobre 2015

  Belle découverte, ce gratin s'est révélé très bon, et assez simple à réaliser (la recette est bien expliquée). Pour ma part, j'aurais peut-être rajouté des lardons, du jambon ou du chorizo afin d'en faire un plat complet.
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  15/20

  Par Severine M.
  27 octobre 2015

  Bon gratin mais qui pourrait être un peu plus relevé grâce à de l'ail. J'ai divisé en deux les proportions car nous sommes que deux.
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  18/20

  Par Olivia L.
  29 février 2016

  Très bon gratin de légumes, facile à préparer. Les quantités sont justes, la béchamel est très bonne et finement relevée avec la pointe de piment. Le gratin au comté est délicieux, nous avons beaucoup aimé et en plus, je n'ai pas eu d'eau au fond du plat malgré les courgettes qui en rendent pas mal.