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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 kg de pommes de terre
- 3 oignons
- 1 briquette de crème liquide
- Huile
- 1 fromage à tartiflette ou reblochon
- Sel et poivre
Recette
1.
Couper les oignons en fines lamelles, ainsi que les pommes de terre.
2.
Dans une cocotte, mettre de l'huile et faire revenir les oignons. Quand ceux-ci sont bien revenus, ajouter les pommes de terre, la crème liquide, le sel et le poivre. Faire pré-cuire doucement les pommes de terre environ 6-7 minutes.
3.
Dans un plat à gratin, mettre le mélange crème, oignons et pommes de terre. Couper le fromage et le mettre dessus.
4.
Faire cuire au four à 170°C pendant 30-40 minutes.
5.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un très bon gratin de pommes de terre aux airs de tartiflette. C'est une recette savoureuse et généreuse que j'ai servie avec une bonne salade verte. Avec mon four, j'ai doublé le temps de cuisson car au bout de 30 minutes les pommes de terre n'étaient pas cuites.
- 16/20
Bonne recette, simple à faire. Juste, je trouve que 3 oignons ça fait beaucoup, le goût de l’oignon prend le dessus.
- 17/20
Une bonne recette, simple à réaliser. Les pommes de terre auraient mérité un peu plus de cuisson et à mon goût il aurait aussi fallu des lardons pour rehausser le goût car là on sent essentiellement le fromage.
