Glace à l'abricot

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20

Desserts

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Pas de cuisson

6 pers

Mettre les abricots, le jus de citron, le sucre et le lait dans un blender.

Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter la crème à cette préparation, mélanger.

Mettre votre préparation à la sorbetière. Faire tourner 30 à 40 minutes selon le modèle.

« Vous pouvez décorer avec des demi-abricots posés sur votre glace. »

19/20
Par
1 août 2013
Je n'ai pas mis tous mes abricots sur la photo mais ils étaient tous bien mûrs. Ce qui donne une glace très onctueuse et avec un bon goût d'abricot ! À refaire très vite !!!
17/20
Par Isabelle D.
3 septembre 2013
Ah, ben je n'ai pas le même rendu que la posteuse. J'ai eu des soucis avec la sorbetière qui au bout de 40 min n'avait toujours pas fait prendre la glace. Du coup, je l'ai mise comme ça et en la sortant elle était très dure mais avec un bon goût d'abricots.
16/20
Par Eileen B.
12 septembre 2013
Sorbet onctueux et très bon.
Bon goût de fruits et sucré comme il le faut pour ma part !
15/20
Par Emilie G.
2 mars 2014
Le goût de la glace est très bon, mais ça manque d'onctuosité. Ma glace n'étant pas prise dans ma sorbetière au bout de 40 min, je l'ai mise dans un bac à glace et au congélateur. Le rendu n'est pas le même qu'avec la sorbetière car il y a des cristaux. Je vais réessayer à la saison des abricots car j'ai utilisé des abricots frais que j'avais congelé.
16/20
Par Nathalie O.
21 juillet 2014
Un bon goût de fruits, pas trop sucré, facile à faire et moelleuse comme il faut... cette glace a fait l'unanimité.
17/20
Par Valérie K.
21 juillet 2014
La glace était onctueuse. Elle était bien sucrée comme il se doit. Bonne quantité d'abricots pour la réalisation de la glace.