Gâteau aux Kakis

Gâteau aux Kakis - Anne-Caroline W.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 2 kakis

Recette

1.
Pelez et coupez les kakis en morceaux. Réservez.
2.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
3.
Mélangez le sucre avec les jaunes d’œufs, ajoutez le sucre vanillé, puis ajoutez le beurre et mélangez.
4.
Ajoutez la farine, et la levure. Mélangez.
5.
Montez les blancs en neige avec une petite pincée de sel. Ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien.
6.
Versez la pâte dans un moule de votre choix et mettez au four à 180°C pendant 35 minutes environ, tout dépend de votre four.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Un bon gâteau qui peut être mangé en dessert ou au goûter, avec un bon fruit de saison ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    16 janvier 2019

    Gâteau bien léger grâce aux blancs montés en neige. Il est agréable en bouche, le kaki est original comme garniture. A refaire.

 

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