Gâteau au chocolat par Marie-laure G.

Temps

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre
• 150 g de chocolat noir
• 80 g de farine
• 7 g levure chimique
• 10 cl de lait (100 g)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Valérie K.
  25 juin 2014

  Le gâteau était assez moelleux. Il était bien chocolaté. Le temps de cuisson était parfait. Un gâteau qui se conserve bien car le lendemain il était encore moelleux. Idéal pour le goûter ou bien, accompagné d'une crème.
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  18/20

  Par Marion B.
  29 juin 2014

  Ce gâteau est divin, moelleux, bien chocolaté !
  Le fait de le couvrir change tout je crois, alors merci pour cette astuce ! Juste délicious........ Encore !
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  18/20

  Par Vanessa R.
  29 juin 2014

  Gâteau simple mais avec du goût et surtout très moelleux, j'ai réussi à le conserver dans du film alimentaire pendant 4j et il était toujours aussi moelleux, pas sec du tout, impeccable pour les goûters des enfants. La prochaine fois, je mettrai un peu de noisettes dedans. Temps de cuisson parfait et le couvrir pendant la cuisson est une bonne idée car il reste bien plat une fois démoulé. Je réduirais par contre la quantité de beurre assez élevée.
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  15/20

  Par Elodie R.
  7 juillet 2014

  Bien moelleux au très bon goût de chocolat.
  Très bon gâteau pour nous.
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  17/20

  Par Mélanie B.
  8 juillet 2014

  Bon gâteau, facile à faire. Bien chocolaté, malheureusement il a dégonflé en sortant du four...
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  15/20

  Par Severine H.
  9 juillet 2014

  Recette assez banale, bonne mais pas de surprise.
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  18/20

  Par Olivia L.
  9 juillet 2014

  Très bon gâteau, super moelleux, bien chocolaté, temps de cuisson parfait, toutefois il y a un peu trop de beurre pour moi.
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  18/20

  Par Marina S.
  22 juillet 2014

  Globalement nous l'avons trouvé extra.
  C'est une recette de base banale et pourtant il avait une texture mousseuse !!!
  Par contre, j’ai dû le faire cuire presque 1H00.
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  19/20

  Par Virginie G.
  28 juillet 2014

  Délicieux moelleux, très bon goût.
  Tout le monde s'est régalé.
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  18/20

  Par Muriel M.
  13 août 2014

  Le gâteau est un classique, sans doute, mais avec de bonnes proportions, un bon temps de cuisson et un moyen de la garder plat, alors pourquoi bouder notre plaisir !