Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive par Sandrine H.

Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive - Sandrine H.
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15
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 140 g de farine
  • 100 g de cassonade
  • 4 oeufs
  • 8 cl d'huile d'olive Toscoro

Recette

1.
Préchauffez le four à 180°C.
2.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
3.
Dans le bol d'un robot avec le fouet, battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils moussent, ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à ce qu'ils blanchissent et double de volume.
4.
Ajoutez la farine, puis le chocolat fondu et ensuite l'huile d'olive Toscoro, fouettez bien l'ensemble.
5.
Versez dans un moule beurré et cuire environ 20 min, laissez refroidir et démoulez-le.

Suggestions du posteur

« Servir avec une crème anglaise. »

Son avis sur : Huile d'olive Toscoro

« Une huile très naturelle et parfumée. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Olivia L.
    11 août 2015

    Un gâteau facile et rapide à préparer. Sucré à point, chocolaté et goût subtil de l'huile d'olive Toscoro. Cependant, je l'ai trouvé un peu sec, peut-être dû à trop de cuisson.

    Avis sur le produit :
    Bonne huile, goût subtil et délicat des olives, bien parfumée.

  • 11/20
    Par Aure B.
    25 août 2015

    Recette simple mais on n'a pas aimé car le résultat est sec surtout froid. C'est en plus compact... Bref on ne refera pas et surtout pas avec une huile comme celle demandée car c'est du gaspillage.

    Avis sur le produit :
    Une jolie couleur, un gout marquée, bref un délice.

  • 19/20
    Par Coralie D.
    6 octobre 2015

    Un gâteau délicieux ! À refaire mais en doublant les doses pour en avoir plus.

 

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