fondant au chocolat par Anne-sophie P.

Temps

Ingrédients

• 6 oeufs
• 150g de sucre
• 100g de poudre d'amande
• 400g de chocolat
• 60g de farine
• 150g de beurre
• 50g de creme liquide entiere

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Karen B.
  27 septembre 2012

  Ce gâteau est juste un peu gras et trop chocolaté à mon goût.
  Selon moi il faudrait revoir les quantités de chocolat et de beurre à la baisse.
  Personnellement je n'ai pas aimé.
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  16/20

  Par Maeva R.
  1 novembre 2012

  Très bon.
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  17/20

  Par Florian A.
  12 novembre 2012

  Très simple à réaliser, tous mes invités se sont régalés ! Merci.
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  8/20

  Par Lynda T.
  12 novembre 2012

  Pas très réussi, mon gâteau en plus il était fade et pâteux. Pas apprécié, par mes convives, j'ai utilisé la crème ganache pour une décoration sur le gâteau au lieu de le recouvrir entièrement. La ganache était très bonne.
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  15/20

  Par Emilie S.
  20 novembre 2012

  J'ai mis seulement 200g de chocolat et fait dans des moules À madeleines, car je suis assistante maternelle et je privilégie des petits gâteaux. Cuisson 5 minutes.
  Recette très bonne.
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  18/20

  Par Stephanie S.
  16 janvier 2013

  Très bon! Un peu gras peut être, mais c'est un fondant donc un peu obligé!
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  15/20

  Par Marie E.
  4 février 2013

  Une recette facile, bonne, gouteuse.. Etant fan de chocolat.. Je ne peux que aimer.. Je l'ai servi tiède avec une boule de glace vanille....Hummm...mes papilles s'en souviennent encore...
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  14/20

  Par Nathalie M.
  25 février 2013

  Après le temps de cuisson, le fondant était encore liquide au milieu. J'ai rajouté environ 15mn, du coup il était trop cuit pour un fondant. Peut être le mettre dans un moule plus grand. Sinon il était très bon, pas trop gras ni chocolaté pour nous.
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  19/20

  Par Clarisse T.
  4 mars 2013

  Pour nous il était parfait: cuit à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et juste dosage des ingrédients et du temps de cuisson.
  Super facile et rapide à faire.
  A faire et refaire !!
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  15/20

  Par Ourilie G.
  3 avril 2013

  Trop d'oeufs et de beurre pour que je puisse l'adopter! Peut être une version un peu plus light pour la prochaine fois, car le gâteau est très bon!