Dessert léger au citron {au Thermomix}

Temps

Ingrédients

• 70 gr de jus de citron
• 3 oeufs
• 50 gr de sirop de citron (ou plus)
• 40 gr de fructose (ou 60 gr de sucre roux)
• 3 pots de yaourt 0% (soit 375 gr) (ou fromage blanc) + 150 à 200 gr de lait

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Bénédicte S.
  24 juin 2013

  Dessert original, plein de fraîcheur et de légèreté. Il est rapide et facile à faire. Le plus, le sirop de citron pour accentuer le goût.
• • 
  • 
  17/20

  Par Catherine B.
  1 juillet 2013

  Bonjour, de bonnes petites cremes au citron, légèrement acidulées et pas trop sucrées pour bien garder le goût du citron. Il faut les deguster très fraiches, je les trouve encore meilleures le lendemain. Recette simple et facile et vive la cuisson au varoma !
  Merci pour la recette
• • 
  • 
  15/20

  Par Chantal H.
  9 juillet 2013

  Je ne sais pas combien on peut faire de ramequins, mais je pense que je remplirai moins la prochaine fois et je pourrais en faire 8. C'était bon, moi aussi j'ai trouvé meilleur le lendemain. Bonne recette.
• • 
  • 
  17/20

  Par Christiane C.
  9 juillet 2013

  Hyper bonne, peu coûteuse et rapide cette crème au citron. Ma texture ne s'est pas figée comme elle devait, je ne sais pas ce qui a pu se passer.
• • 
  • 
  13/20

  Par Severine M.
  24 mars 2014

  Recette facile à réaliser, mais pas forcément apprécié par tous. Pour ma part, j'ai trouvé ça trop sucré. Puis je n'ai pas utilisé de citron car ce n'était pas précisé, juste jus de citron, mais je ne pense pas que cela change grand chose, et du coup, après la cuisson et passage au frais, ça m'a fait un jus qui tombait au fond du ramequin.
• • 
  • 
  20/20

  Par Patricia L.
  16 juin 2016

  Top, j'ai adoré mais je crois que j'ai utilisé des pots trop hauts car le fond était encore un peu liquide, j'aurais dû les laisser 5 min de plus.