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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 75 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre à température ambiante
- 75 g de farine
- 75 g de poudre d'amande
- 300 g de pomme
- 300 g de mirabelles
- 50 g de pépites de chocolat
Recette
1.
Peler les pommes, les couper en quartiers et couper chaque quartier en 3.
Couper les mirabelles en 2, ôter le noyau. Répartir les fruits au fond d'un moule beurré (ou en silicone). Saupoudrer de pépites de chocolat.
2.
Dans une jatte, verser la farine, le sucre, la poudre d'amande et le beurre coupé en morceaux.
Malaxer à la main jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
3.
Répartir grossièrement sur les fruits, puis enfourner à four chaud 210°C - th7 +/- 25 min.
Servir tiède ou froid.
