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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 3 pommes
- 30 g de sucre
- 40 g de farine
- 40 g de beurre et un peu pour les pommes
- Un peu de cannelle
- Caramel au beurre salé
Recette
1.
Éplucher les pommes et les couper en morceaux.
Les mettre dans une poêle à revenir avec le beurre et un peu de cannelle.
Laisser 5 min et rajouter une càs de caramel au beurre salé. Bien mélanger.
2.
Mettre dans deux cassolettes.
Préparer le crumble avec le beurre, le sucre et la farine. Déposer le tout par dessus.
3.
Enfourner 20 min environ à 180°C. Le sortir une fois bien doré.
À manger à deux.
4.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez rajouter une boule de glace pour accompagner. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Bon crumble, le caramel apporte de l'originalité et beaucoup de goût. J'aurais ajouté plus de pâte sablée.
- 15/20
Bonne recette, le caramel donne un petit plus mais manque un peu de pâte.
- 17/20
Un bon crumble, au vu des commentaires j'ai fait un peu plus de pâte à crumble , le caramel apporte un petit plus, à refaire.
- 19/20
L'ajout de caramel au beurre salé à cette recette traditionnelle est un délice. Par contre, j'ai refait un peu de pâte car la quantité de départ n'était pas suffisante. Les invités ont apprécié, merci pour cette recette.
