Crumble aux pommes et aux noix

Temps

Ingrédients

• 2 pommes légèrement acidulées (Golden par exemple)
• 100 g de farine
• 80 à 100 g de cassonade selon votre goût
• 3/4 cuillère à café de cannelle
• 75 g de beurre
• 50 g de noix concassées grossièrement
• Glace à la vanille

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Emilie G.
  25 juin 2014

  Très bon crumble, la cannelle parfume très bien et les noix donnent un plus. Le seul bémol est qu'il y a trop de farine par rapport au beurre donc difficile d'obtenir des croustillants, on obtient plus un crumble très friable (comme du sable).
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  18/20

  Par Laurence D.
  4 novembre 2014

  Des pommes bien fondantes sur un crumble bien croquant. Avec la présence des noix nous avons beaucoup aimé. Recette approuvée.
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  18/20

  Par Vanessa R.
  4 mai 2015

  Excellent dessert mais je regrette de ne pas avoir eu plus de pommes, 2 c'était bien trop léger. La cannelle avec la glace vanille c'est une merveille et les noix donnent beaucoup de croquant et de goût. J'ai dû cuire 10 minutes de plus en augmentant la température pour avoir un crumble croquant sinon c'était encore tout mou.
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  16/20

  Par Veronique C.
  9 septembre 2015

  Bon crumble comme d'habitude.
  Les noix donnent un petit goût croquant en plus.
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  14/20

  Par Marina S.
  22 février 2018

  Bon mais sans plus, pas assez de pommes. Je n'aime pas trop la présence des noix. Je préfère les crumbles habituels.
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  18/20

  Par Bernadette L.
  20 mai 2018

  Le crumble est bon avec son croquant.