Cookies tout chocolat par Sandrine B.

Cookies tout chocolat - Sandrine B.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
10
201
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 110 g de chocolat pâtissier
  • 1 plaquette de chocolat JD Gross à la fleur de sel
  • 2 oeufs
  • 40 g beurre
  • 50 g de farine
  • 75 g de sucre roux
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • 1 càc de levure chimique

Recette

1.
Faire fondre le chocolat pâtissier et le beurre au micro-ondes.
2.
Fouetter les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la levure.
3.
Ajouter le chocolat et le beurre, puis la farine.
4.
Concasser le chocolat à la fleur de sel en pépites et mélanger à la préparation.
5.
Déposer des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson (attention à bien les espacer).
6.
Enfourner 10 minutes à 175°C.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Le chocolat à la fleur de sel permet de relever le goût du chocolat de cette recette, c'est top ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Laurence D.
    8 février 2017

    Je ne sais pas si c'est moi ou si il y a une erreur dans la quantité de farine mais impossible de faire des tas, ma pâte était trop liquide. J'ai du ajouter de la farine et au final j'ai obtenu des biscuits moyens.

    Avis sur le produit :
    La petite touche de sel rehausse le goût du chocolat c'est top.

 

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