Cookies au Chocolat par Maddy W.

Temps

Ingrédients

• 225 g de farine
• 100 g de cassonade
• 75 g de surcre
• 100 g de beurre
• 1 oeuf
• 150 g de chocolat (en pépites)
• 1 càc de vanille liquide
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Un café royal...

Recette

Son avis sur : Café Royal

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Veronique C.
  20 juillet 2015

  Bon cookies croquants. C'est impeccable avec un bon café. C'est une très bonne association.
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  17/20

  Par Valérie K.
  23 juillet 2015

  Très bons cookies. Ils étaient à la fois moelleux et croquants. Ils étaient bien sucrés et chocolatés avec les pépites.
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  17/20

  Par Sandrine H.
  23 juillet 2015

  Une recette de cookies que je fais souvent sauf que je mets du beurre juste ramolli et que je ne laisse pas de temps de repos au frais et c'est parfait.
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  18/20

  Par Joy O.
  6 août 2015

  De très bons cookies croquants et moelleux. J'ai utilisé du chocolat en tablette que j'ai découpé en morceaux.
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  16/20

  Par Vanessa R.
  7 septembre 2015

  J'ai pu faire 21 cookies. Ils sont très rapides à faire et la pâte ne colle pas aux mains quand on les aplatis du au passage au frais. Cependant 30mn suffisent. Par contre je les trouve un peu trop sucrés. D'habitude je les fait avec du beurre de cacahuètes avec morceaux, a testé aussi car c'est un plus. La vanille ne se sent pas trop.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  26 octobre 2015

  Cookies trop sucrés et pas assez sablés. On ne sent pas la vanille.
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  17/20

  Par Ourilie G.
  22 décembre 2015

  On ne sent pas la vanille. J'aurais bien ajouté des noisettes ! Ils ont tous été mangé !
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  18/20

  Par Patricia L.
  25 février 2016

  Super bon, j'ai fait des mini cookies. On a l'impression qu'il y en a plus du coup ! Un bon goût de noisette. À refaire !
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  17/20

  Par Lucie O.
  22 mars 2017

  De bons cookies, mais en effet un peu trop sucrés.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  30 juin 2017

  Une recette classique de cookies, toute simple et délicieuse. Pour ma part ils sont effectivement un peu trop sucrés. Je reverrai la quantité de sucre la prochaine fois. Leur texture est impeccable et la pâte vraiment très facile à travailler.