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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 pommes
- 2 bananes
- 20 g de miel
- Un peu d'eau
Recette
1.
Éplucher les pommes et les bananes.
Les mettre dans le bol du Thermomix avec un tout petit fond d'eau.
2.
Ajouter le miel.
3.
Faire cuire 10 min température 90 vitesse 2.
4.
Racler les bords à la fin de la cuisson et mixer 15 secondes vitesse 9.
5.
Bonne dégustation.
Suggestions du posteur
« En fin de recette, ajouter un peu de miel si nécessaire mais cela va dépendre de la teneur en sucre de vos fruits. »
Tests et opinions sur la recette
- 10/20
Une compote trop sucrée à notre goût. En effet la banane est déjà un fruit très sucré. L'ajout de miel est de trop pour moi.
- 16/20
Belle association entre la pomme et la banane. Le miel parfume agréablement cette compote.
- 16/20
Cette compote a beaucoup plu aux enfants, elle est très gourmande mais trop sucrée à mon goût.
- 13/20
Bananes miel, cette compote était beaucoup trop sucrée, au bout de quelques cuillères on est vite écoeuré. La touche de miel aurait pu être une bonne idée mais les bananes sont déjà de base un fruit plutôt sucré donc là c'était de trop.
- 17/20
Bonne compote. La banane et la pomme se marient très bien et elle est assez sucrée grâce au miel. Il manquerait peut être un peu de cannelle ou de citron pour un peu de peps.
