Cocktail royal à la menthe fraîche (sans alcool)

Cocktail royal à la menthe fraîche (sans alcool) - CAFÉ ROYAL
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Facile

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Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 1 capsule Espresso Bio Café Royal
  • 6 cl de lait
  • Menthe fraîche
  • Glaçons
  • Décoration : feuille de menthe et éclats de chocolat noir

Recette

1.
Faire l'infusion à la menthe en chauffant le lait à ébullition avec quelques feuilles de menthe. Laisser infuser 20 minutes minimum et idéalement le faire 24h à l'avance.
2.
Faire un café espresso.
3.
Dans un blender, verser 4 à 5 glaçons, l'espresso et l'infusion à la menthe. Mixer quelques secondes.
4.
Verser la préparation dans le verre à cocktail (verre à martini idéalement), ajouter dessus du chocolat râpé et une feuille de menthe. Déguster

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