Clafoutis chocolat banane

Clafoutis chocolat banane - Bernadette L.
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17
208
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 4 oeufs
  • 3 bananes
  • 100 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 70 g de farine
  • 20 g de maïzena
  • 30 cl lait
  • 60 g de pépites de chocolat

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Faire fondre le beurre.
3.
Pendant ce temps, mélanger le sucre et les œufs.
4.
Ajouter le beurre fondu, puis la farine ainsi que le maïzena en continuant de mélanger.
5.
Ajouter le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte liquide et homogène.
6.
Couper les bananes en rondelles, disposez-les au fond d'un moule et saupoudrez-les de pépites de chocolat.
7.
Verser la pâte par dessus et enfourner pour 40 minutes environ.
8.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Marina S.
    11 octobre 2016

    Bon clafoutis mais sans plus !

  • 16/20
    Par Joy O.
    11 octobre 2016

    J'ai diminué les proportions pour 2 personnes. Un bon clafoutis, la pâte est bonne et le mariage de la banane et du chocolat est toujours parfait.

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    17 octobre 2016

    Une recette simple et rapide. Tout le monde l'a dévoré, à refaire très vite. Un mélange banane chocolat qui ravit souvent les grands gourmands.

  • 18/20
    Par Yannick V.
    14 février 2017

    Très bon clafoutis, avec un bon mélange bananes/chocolat

  • 16/20
    Par Lydie S.
    19 septembre 2017

    Un bon clafoutis et une bonne idée pour cuisiner les bananes.

  • 18/20
    Par Roseline P.
    27 avril 2018

    Très bon clafoutis : on sent bien le goût des bananes et les pépites de chocolat se marient à merveille. Je n'ai pas résisté à la tentation de mettre en incrustation sur la photo finale celle que j'ai prise juste avant de sortir le clafoutis du four : il avait doublé de volume. Heureusement que tout n'a pas coulé dans le four !!! Après refroidissement, il avait repris sa taille "normale".

  • 16/20
    Par Veronique C.
    7 janvier 2020

    Bon clafoutis de banane. Les pépites sont toutes parties au fond. Bon goût.

  • 17/20
    Par Isabelle E.
    15 avril 2020

    Très bon clafoutis, toute la famille a adoré. Juste un seul bémol : une peu trop sucré, les bananes étant de base déjà très sucrées il aurait fallu diminuer la dose de sucre (100g) indiquée dans la recette.

 

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