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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 400 ml de sauce tomate Mutti
- 500 g de blanc de poulet ou filet
- 1 gros oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 càs d'huile d'olive
- 12 cannellonis
- 1 oeuf
- 6 càs de crème fraiche
- 1 mozarrella
- gruyère râpé
- Sel et poivre
Recette
1.
Dans une sauteuse faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile d'olive.
2.
Ajouter les morceaux de poulet. Cuire jusqu'à cuisson complète du poulet et laisser refroidir.
3.
Saler et poivrer le poulet.
4.
Mixer le poulet avec un oeuf, réserver.
5.
Mélanger la sauce tomate et la crème fraiche. Mettre un peu du mélange dans votre plat.
6.
Garnir les cannellonis avec le mélange de poulet mixer, disposer dans le plat.
7.
Couper la mozzarella en tranches et disposer sur les cannellonis.
8.
Recouvrir du mélange sauce tomate Mutti et crème; parsemer de gruyère râpé.
9.
Faire cuire à four chaud Th6 (180°C) pendant 30 min.
10.
A déguster chaud avec une salade!
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
C'est une bonne recette, facile à préparer. Le goût était bon. Par contre il manquait de la sauce : c'était un peu sec. Je pense qu'il aurait fallu un peu plus de sauce et surtout couvrir la plat pendant une bonne partie de la cuisson et ne découvrir qu'un peu avant la fin. J'avais doublé les proportions. Pour la 2ème dégustation, j'ai ajouté de la sauce et c'était parfait.
