Cake pomme pavot

Cake pomme pavot - BERNAUD A.
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DÉCOUVREZ-LES
15
208
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 70 g de poudre d'amande
  • 2 cuillères à soupe de rhum ambré
  • 20 g de graines de pavot
  • 100 ml d'huile de tournesol
  • 5 g de levure chimique
  • 1 ou 2 pommes type Golden
  • 1 yaourt

Recette

1.
Mélanger quelques secondes le sucre et les oeufs entiers.
2.
Ajouter le yaourt.
3.
Ajouter farine et levure.
4.
Ajouter la poudre d'amandes.
5.
Ajouter les graines de pavot.
6.
Ajouter le rhum.
7.
Ajouter l'huile
8.
Ajouter la pomme coupée en petits cubes.
9.
Cuire 40 à 45 minutes dans un four préchauffer à 180°C.

Suggestions du posteur

« A manger avec du cidre ou bien du thé ou du café.
A décliner avec des poires pas trop juteuses. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Vanessa B.
    11 décembre 2013

    Un vrai régal ce gâteau, c'est une vraie révélation pour moi. Je trouve que le mariage entre les pommes, la poudre d'amande et la pavot est exceptionnel.
    Tout le monde a adoré et c'est parti en une fois.

  • 13/20
    Par Blandine D.
    11 décembre 2013

    Le cake est très joli, mais je lui ai trouvé un peu trop le goût du pavot très présent, on sent moins les pommes. La pâte reste quelconque.

  • 18/20
    Par Marie-pierre L.
    11 décembre 2013

    Très bon, léger et moelleux. J'aime beaucoup le goût de ce cake, les pommes avec la poudre d'amandes et le rhum, un accord parfait. Je le testerai sans les graines de pavot.

  • 6/20
    Par Marina S.
    12 décembre 2013

    Nous n'avons vraiment pas du tout aimé ce mélange.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    16 décembre 2013

    Un cake bien moelleux, pas trop sucré et bien aromatisé grâce aux saveurs du pavot, du rhum, de la poudre d'amandes et des pommes fondantes. Recette testée et approuvée, merci.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    15 octobre 2014

    Le gâteau était moelleux. Bonne association des différents ingrédients. Les graines de pavot ont apporté du croquant au cake.

  • 17/20
    Par Audrey H.
    1 juillet 2015

    Très bonnes associations ! Parfait pour recycler des pommes qui commençaient à vieillir.

  • 10/20
    Par Alice R.
    3 septembre 2015

    Nous n'avons personnellement pas aimé ce gâteau ! je l'ai trouvé vraiment très fort en goût et les enfants n'en ont pas voulu ! On ne sent pas du tout le goût des pommes ! Si je dois retenter, je ne mettrais pas de rhum et je mettrais beaucoup moins de pavots.

 

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