Bricks sucrées

Bricks sucrées - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 feuilles de brick
  • Palets breton
  • Pâte a tartiner Pur Bonheur à la fraise (mais si vous ne le trouvez pas, prendre une autre pâte à tartiner de votre choix)
  • 20 gr de beurre

Recette

1.
Préchauffer votre four à 180°C.
2.
Emietter les palets Breton dans un bol, puis y ajouter la pâte à tartiner. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
3.
Coupez les feuilles de brick en 2, puis rabattez la partie arrondie à l’intérieur, pour que les 2 bords se touchent.
4.
Déposez une noix de farce sur un coin et repliez plusieurs fois le triangle sur lui-même. Enfin, rabattez le bout de feuille restant à l’intérieur pour les fermer.
5.
Badigeonnez les 8 briouates de beurre fondu et faites cuire au four pendant 15 minutes (les briouates doivent être bien dorés des 2 côtés).
6.
servez chaud ou tiède.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Nathalie O.
    31 mars 2018

    Une recette délicieuse mais qui manque cruellement de précisons quant aux quantités. Un paquet de palets bretons ? Tout le pot de pâte à tartiner ? J'ai fait un peu au pif heureusement c'était super bon bien équilibré et bien croustillant.

 

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