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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Pâte sablée ou brisée du commerce, pur beurre
- 250 g de fruits rouges (framboises, mûres, myrtilles...) frais ou surgelés
- 1 oeuf
- 1 yaourt à la vanille
- un peu de lait et de sucre
Recette
1.
Dérouler la pâte et la couper en 4.
2.
Répartir les fruits sur chaque portion.
3.
Dans un bol, battre l'oeuf avec le yaourt et en napper les fruits.
4.
Rabattre la pâte pour former 4 chaussons, bien souder les bords avec une fourchette et dorer avec le lait. Saupoudrer de sucre.
5.
Enfourner à 180° pour 15 à 20 minutes. Essayer de laisser tiédir avant de déguster !
Suggestions du posteur
« Bien d'autres fruits se prêtent à cette recette : prunes, poires, mangue,... »
