Pesto de salade de mon jardin au thermomix

Pesto de salade de mon jardin au thermomix - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
19
201
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 grosses poignées de salade
  • 5 gousses d'ail
  • 100 g de cacahuètes
  • 60 g d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • 3 càs de parmesan

Recette

1.
Mettre tout dans le thermomix, mixer.
2.
Mettre 5 min vit.6 et racler.
3.
Verser dans de petits bocaux.
4.
Moi j'en fais plusieurs et je stérilise.

Suggestions du posteur

« Toutes les salades poussent en même temps donc pour pas les perdre, je fais du pesto. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Christiane C.
    21 août 2015

    Un pesto qui est très bon et nettement moins cher qu'avec des pignons, j’étais étonnée du résultat.

 

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