Pesto ail basilic

Pesto ail basilic - MILVIA H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Un bouquet de basilic
  • Une gousse d'ail
  • 50 g de parmesan
  • 30 g de pignons de pin
  • 5 cl d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Recette

1.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur en commençant par l'ail et les pignons.
2.
Mixer jusqu'à obtenir une préparation pas trop liquide.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez servir ce pesto avec des tomates ou avec des pâtes. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Delphine A.
    17 août 2015

    Ce pesto était bon mais une fois mixé le mélange était épais mais bien aillé.

  • 18/20
    Par Nathalie O.
    12 juillet 2017

    Hyper rapide à faire, très bon dosage, on sent bien tous les gouts : ail, basilic parmesan. Parfait !

  • 17/20
    Par Valérie K.
    22 septembre 2017

    Un grand classique du pesto. Bon équilibre entre les différents ingrédients. Bonne consistance du pesto.

 

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