Pain express aux noix

Temps

Ingrédients

• 300 ml d eau
• 20 g de levure de boulangerie fraîche
• 500 g de farine
• 6 g de sel
• 1 càs d'huile ou d'huile de noix
• 1 càc de sucre
• 120 g de cerneaux de noix

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Laurence D.
  22 décembre 2015

  Un bon pain au noix qui effectivement se marie très bien avec le fromage. Je referais cette recette en pain individuel. Une recette approuvée.
  
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  17/20

  Par Isabelle P.
  5 janvier 2016

  J'ai trouvé ce pain très bon pour un travail minime. La mie est aérée et très parfumée par les noix. Excellent avec du fromage.
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  20/20

  Par Isabelle K.
  5 janvier 2016

  J’ai divisé les quantités par 2 pour réaliser qu’un seul pain. Mon pain est bien plus clair que celui que l’on voit sur la photo. Cependant son goût et sa texture sont absolument parfaits. Il a eu beaucoup de succès grâce à son délicieux goût de noix, prononcé juste comme il faut et à son moelleux. Je garde la recette. Bravo et merci beaucoup !
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  18/20

  Par Carole T.
  14 janvier 2016

  Voilà une bonne recette de pain facile à faire chez soi, bien expliqué et simple à réaliser plus besoin d’être boulanger pour faire du pain. Quelle bonne idée de le faire lever dans son four on gagne du temps.
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  20/20

  Par Julie M.
  4 novembre 2016

  Délicieux pain bien parfumé, merci pour cette recette !
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  16/20

  Par Nathalie O.
  30 juin 2019

  Un bon pain aux noix, assez classique mais goûtu et un bon temps de cuisson.
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  19/20

  Par Lucie O.
  19 mars 2020

  Super recette, le pain était magnifique, bien gonflé et bien aéré. A notre goût il manquait seulement un peu de sel.
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  18/20

  Par Mylène S.
  31 mars 2020

  En cette période de confinement superbe recette facile à réaliser. Un pain qui se garde 2 jours. Merci pour cette recette. Pain copieux, faire des tranches fines.