20
|
|
Temps
Ingrédients
- Environ 20 tomates cerises
- 75 g de lardons allumettes
- 2 œufs
- 150 g de crème fraîche liquide
- Environ 75 g d’emmental
- Sel et poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un flan de tomates extra! L'association des ingrédients est délicieuse, toutefois il faut utiliser le sel avec parcimonie! C'est joli à présenter et agréable à déguster!
- 17/20
Un délicieux flan salé, dont les saveurs rappellent une quiche lorraine, la pâte en moins et les tomates en plus!
On aurait peut-être pu ajouter quelques herbes aromatiques (ciboulette, basilic...) pour accentuer le côté "estival" de la recette.
J'ai doublé le temps de cuisson, le milieu du flan ayant été un peu long à cuire. - 18/20
La recette est rapide et bien expliquée. Nous avons tout simplement adoré cette recette avec son mélange de textures et de goût. J'ai du rajouter 5 min au temps de cuisson car le cœur des clafoutis n'était pas cuit. Merci pour cette recette.
- 18/20
J'ai divisé par 2 pour ne faire que 2 portions. Excellent flan qui sent effectivement comme une quiche lorraine mais avec la fraîcheur des tomates en plus. J'ai mis du gruyère en râpé car j'avais mal lu la recette et au moment de couper le gruyère en dés oups... Les flans m'ont rendu un peu d'eau du aux tomates mais peu. C'était parfait.
- 16/20
Une très bonne recette avec du goût. Je mettrais peut-être un peu moins de lardons car c'était un peu salé. Sinon c'est une recette que je ferai à nouveau.
- 16/20
Un bon petit plat, simple à réaliser, qui aurait mérité un ajout d'herbes aromatiques (sarriette, origan, marjolaine...). Attention au sel, les allumettes salent suffisamment à mon goût(mais je ne sale pas beaucoup).