Pour la fabrication de grandes quantités de raviolis : après l’avoir étalée, poser la bande de pâte sur le moule fariné et presser avec l’élément en plastique. Remplir les creux avec la garniture souhaitée, avec le pinceau, badigeonner le jaune d’oeuf sur les bords puis recouvrir d’une deuxième bande de pâte. Il ne reste plus qu’à
passer le rouleau à pâtisserie sur le moule (en exerçant une légère pression).
Lorsqu’on renverse le moule, les douze raviolis se détachent facilement du moule.
• Fabrication simultanée de 12 raviolis
• Jeu de 3 pièces
- Planche à raviolis
- Moule en matière plastique pour raviolis
- Rouleau à pâtisserie en bois
• Aluminium / matière plastique / bois
• Ne va pas au lave-vaisselle
Dimensions:
B 300, L 105, H 28 mm
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