Ces terrines marines souples et fondantes bénéficient d’un visuel gourmand. Pré-marquées par un tranchage facile et régulier, elles sont préparées sans colorant, ni exhausteur de goût.
Idéales pour une entrée raffinée, présentez deux tranches en assiette accompagnées d’une sauce à base de crème fraîche citronnée et d’une chiffonnade de salade.