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Des mousses glacées à tomber
Mousse de fruits rouge, une gourmandise de saison
Des mousses de légumes pour changer des crudités
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FAITES-VOUS MOUSSER AVEC DES RECETTES LÉGÈRES !!
Comment apporter un peu de légèreté à ses repas ? En réduisant le sel ou le sucre ? En enlevant les matières grasses ? Non, en transformant tout simplement vos préparations... en mousse ? Pour le dessert, une mousse aux framboises, à l'abricot ou la mangue fera son petit effet. Le secret de sa texture soyeuse ? La gélatine que les végétariens pourront remplacer par de l'agar-agar, ou plus étonnant par de l'eau de pois chiche battue en neige. Et si le soleil est à son zénith, misez sur des mousses glacées minutes à préparer avec des fruits congelés. Mais ces petites mousses se déclinent aussi en version salée : thon, crevettes, saumon fumé côté poisson ; courgette, artichaut, avocat côté légumes. Les saveurs sont infinies... A déguster en tant que dips avec des gressins maison, ou en tant qu'entrée dans une verrine ou des cuillères apéritives. Postez dès maintenant vos recettes pour vous sentir comme sur un petit nuage... et gagnez 2 points cadeaux.
| Nombre de points à gagner par recette postée |
2 |
Challenge terminé |
Challenge terminé |
Postez vos meilleures recettes de Mousses sucrées ou... salées !
Attention, on attend de vous de vraies recettes. Les recettes qui seront jugées sans intérêt, ou toutes les déclinaisons excessives de recettes, seront refusées.
ATTENTION, avant de commencer votre recette, prenez en photo l’ensemble des ingrédients de façon bien lisible. Faites en sorte que le modérateur puisse bien voir tous les ingrédients sans exception. TOURNEZ LES ETIQUETTES FACE A L’OBJECTIF DE L’APPAREIL PHOTO.
Lorsque votre recette est finalisée, prenez-la en photo en posant sur le bord de l’assiette le logo MySaveur.com.
Le Modérateur vérifiera si le thème et les consignes ont bien été respectés. Si c’est le cas votre compte sera crédité de 2 points.
Chaque recette doit être réalisée avec soin. Pour obtenir vos points, faites nous rêver ! Attention, toutes les recettes bâclées, non finalisées, écrites à la « one again », avec des photos illisibles, etc… seront supprimées ou transférées dans la liste des recettes générales sans passer par la case des « points cadeaux ».
Dernier détail, surtout postez bien votre recette dans la rubrique « Poster une recette pour un challenge », sinon vous ne serez pas crédité de vos points cadeaux. Ce serait ballot !
Nous sommes désolés, mais ce challenge est terminé. Tentez de vous inscrire à un autre challenge. Dans tous les cas soyez attentif, car de nouveaux challenges sont mis en ligne régulièrement.
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