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La rose, la reine des fleurs à cuisiner
Sirop, essence, fraîches ou séchées : mettez des fleurs dans votre assiette
Fleurissez vos recettes salées et sucrées
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CUISINEZ AVEC DES FLEURS !
Et si vous célébriez la Journée de la femme en mangeant... des roses, de la lavande ou du coquelicot ? Rassurez-vous, cuisiner des fleurs n'est pas la dernière tendance culinaire : les beignets de fleurs de courgette et d'acacia ne sont-ils pas un plat traditionnel provençal ? En hiver, à part le mimosa et ses fleurs jaunes duveteuses, peu de choix de fleurs fraîches s'offrent à vous. Il faut alors attendre le printemps et l'été. La solution ? Optez pour des fleurs séchées, des sirops ou des essences de fleurs. L'eau de rose, très populaire dans la cuisine libanaise ou iranienne parfumera une chantilly, une crème dessert, des crêpes, des fruits rôtis ou des meringues ! Pensez également à cristalliser vos fleurs : la violette cristallisée réduite en poudre parfumera un gâteau ou des chouquettes pour remplacer des perles de sucre. Et côté salé, privilégiez les huiles essentielles comestibles à la lavande (à utiliser avec parcimonie !) pour aromatiser une vinaigrette par exemple. Alors faites-vous une fleur, et tentez de gagner 2 points cadeaux en postant votre recette.
| Nombre de points à gagner par recette postée |
2 |
Challenge terminé |
Challenge terminé |
Cuisinez et postez vos recettes avec des fleurs, des sirops, des fleurs séchées ou des essences de fleurs ! Chaud ou froid, nous allons nous régaler !
Attention, on attend de vous de vraies recettes. Les recettes qui seront jugées sans intérêt, ou toutes les déclinaisons excessives de recettes, seront refusées.
ATTENTION, avant de commencer votre recette, prenez en photo l’ensemble des ingrédients de façon bien lisible. Faites en sorte que le modérateur puisse bien voir tous les ingrédients sans exception. TOURNEZ LES ETIQUETTES FACE A L’OBJECTIF DE L’APPAREIL PHOTO.
Lorsque votre recette est finalisée, prenez-la en photo en posant sur le bord de l’assiette le logo MySaveur.com.
Le Modérateur vérifiera si le thème et les consignes ont bien été respectés. Si c’est le cas votre compte sera crédité de 2 points.
Chaque recette doit être réalisée avec soin. Pour obtenir vos points, faites nous rêver ! Attention, toutes les recettes bâclées, non finalisées, écrites à la « one again », avec des photos illisibles, etc… seront supprimées ou transférées dans la liste des recettes générales sans passer par la case « point cadeau ».
Dernier détail, surtout postez bien votre recette dans la rubrique « Poster une recette pour un challenge », sinon vous ne serez pas crédité de vos points cadeaux. Ce serait ballot !
Nous sommes désolés, mais ce challenge est terminé. Tentez de vous inscrire à un autre challenge. Dans tous les cas soyez attentif, car de nouveaux challenges sont mis en ligne régulièrement.
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